cupcakes

125g de manteca a temperatura ambiente
125 de azúcar
2 huevos
125g de harina leudante
1 cucharadita de levadura en polvo
1 cucharadita de extracto de vainilla
aprox. 2-3 cucharadas de leche
bate juntos la mantequilla y azúcar, añade los huevos, luego la harina y levadura,por ultimo la leche la masa tiene que quedar como la de la torta.pueden no ponerle la levadura

Calienta el horno a 170ºC. Vierte la masa en pirotines, llenando hasta la mitad aproximadamente, y hornea durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que un cuchillo insertado en el centro de una de ellas salga limpio


¿Sabes lo que es un Cupcake?  
un cupcake es muy parecido a una magdalena pero se diferencia básicamente en que:
Los cupcakes son mas esponjosos(quizás sea por la mantequilla y leche)

-Las magdalenas llevan un ligero sabor a limón y los cupcakes los puedes hacer de varios sabores (vainilla es el más común)

- Las magdalenas suelen llevar aceite y los cupcakes mantequilla

- Las magdalenas no se suelen adornar y los cupcakes admiten infinidad de decoraciones y coberturas

estos son los cupcakes de los q te hablaba!!!

los cupcakes se pueden hacer de lo q quieras son como pequeñas tortas, de lemon pie, selva negra, la torta q se t ocurra en tamaño pequeño,quien no quiere comer una porción por cumple años,esta es una buena forma de probar todas,se los puede decorar y rellenar como mas les gusten!! bueno espero q los puedan hacer y experimentar!!